Cooperativa Agricola Edere Lucanum

La cooperativa agricola Edere Lucanum ha avviato sul territorio della regione Basilicata un progetto integrato di filiera per la valorizzazione degli agnelli nati ed allevati nei territori montani, agevolmente identificabile nel marchio d'area “Agnello delle Dolomiti Lucane”. La peculiarità dell’iniziativa risiede, innanzitutto, nel fatto di essere stata fortemente voluta da un gruppo di soci allevatori lucani, per lo più giovani, che - scegliendo di non emigrare altrove - animati da sano ottimismo hanno deciso di aggregarsi in cooperativa per superare le criticità della zootecnia regionale raccogliendo intorno a sé le sinergie delle nuove generazioni di allevatori che, ancora oggi nonostante molteplici difficoltà, con il proprio lavoro presidiano il territorio e ne valorizzano le tipicità, a beneficio di tutti. La cooperativa agricola Edere Lucanum aderisce alla centrale cooperativistica UeCoop , rientra nel circuito di Campagna Amica di Coldiretti nonché a quello di ItaliAlleva dell'associazione italiana allevatori e dal 2014 fa parte di Eccellenze Italiane.

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